Väčšina fast foodových lákadiel má biedne málo živín, takmer žiadnu vlákninu a nebezpečne veľa kalórií. Dôvod, prečo tento štýl stravovania ešte stále letí aj napriek varovaniam odborníkov, nájdeme okrem čoraz rýchlejšieho životného tempa aj v správaní zákazníka.
Hamburgerov sa nevzdáme!
Podľa záverov ankety jednej americkej firmy sa ľudia chcú stravovať zdravo, no zároveň sa odmietajú vzdať možnosti zakúpiť si „nezdravé“ pochúťky z rýchleho občerstvenia, kedykoľvek sa im zapáči. Mnohí si ich nakoniec ani nekúpia, no potrebujú aspoň vedieť, že môžu, keď dostanú chuť. Tak sa zdá, že trendom rýchleho občerstvenia len tak niečo neotrasie.
Priveľa cukru
Výskumy uvádzajú, že v súčasnosti konzumujeme až 25-krát viac cukru, než naši predkovia pred dvesto rokmi. A cukor v súvislosti s fast foodom nespomíname náhodou. Po pšeničnej múke ide o druhú najpoužívanejšiu prísadu jedál rýchleho občerstvenia. Ak ešte nemáte cukrovku, takýmto štýlom stravovania si o ňu vážne koledujete.
Čo je v pohári?
Kalorickou bombou sú aj mliečne koktejly, ktoré obsahujú viac cukru a tuku, než sľúbeného ovocia. V stredne veľkom pohári je rafinovane ukrytých 16 čajových lyžičiek cukru.
Do niektorých je pridané aj zahusťovadlo E 407, ktoré môže vyvolať alergické reakcie. Ak máte chuť na ovocný koktail, nemenej sladký a chutný pripravíte z mlieka, banánových koliesok a lyžičky medu. Výsledok je sladký, zdravý a hotový raz-dva.
Jeden hamburger na pol dňa
Dvojitý hamburger hravo pokryje polovicu vášho denného energetického príjmu. Ak by ste si ho chceli vychutnať bez obáv o líniu, znamenalo by to po zvyšok dňa hladovať. Ak si ho neviete odpustiť, pripravte si nutrične vyvážený domáci hamburger.
S plátkom syra, morčacou šunkou, paradajkou a šalátom v celozrnnej žemli ušetríte kalórie. Namiesto ťažkého dressingu zamiešate jogurt so sušenými bylinkami. Takáto pochúťka vás zasýti zdravšie a na dlhší čas.
